デイケアでは松花堂弁当を提供しております
松花堂弁当を紹介します。
当院では週2回、デイケア利用者様の昼食を松花堂弁当で提供しています。
松花堂弁当はおもてなしによく使われる懐石料理の流れを汲んだお弁当です。
特徴は中に十字の仕切りがあり、隣の料理に味や温度が移らないため、温かいものや冷たいもの、汁物などを盛り付けることができます。
当院の松花堂弁当の写真です。
・さばのカレー醬油焼き ・トマト アスパラ ・なすのピーナッツ和え
・えびシューマイ ・枝豆 ・さくら漬け ・ご飯 ・バナナ ・味噌汁
・かぶら蒸し ・南瓜とさつま芋のサラダ ・冬瓜えびあんかけ ・きざみたくあん
・ご飯 ・オレンジ ・味噌汁
松花堂弁当に盛り付けると料理の見た目がきれいです。
ぜひ、当院の松花堂弁当を召し上がってみませんか。
なお、お弁当では食べにくいという方にはお皿にて食事を提供することもできますので
職員にご希望をお伝えください。
(N記)